うぇ~い!今日の #男のポンコツ料理 はいつにもまして #ポンコツ で #サイコー で…

うぇ~い!今日の #男のポンコツ料理 は いつにもまして #ポンコツ で #サイコー です(ある意味 #自画自賛 )w #ヤンバル の #ジャングル ? #河原 から #GET してきた #パパイヤ #沖縄 では #青パパイヤ を #千切り にして炒めて #パパヤーイリチー でしたっけ? #きんぴら みたいにして食すのですが とりあえず #火通す のなんて #メンドクサイ のでw そりゃあもう、男のポンコツ料理的には #生で いくでしょう~~~・・・ってことで #タイ料理 の #ソムタム みたいに #千切り にして、まずは水にさらしてみたのですが パパイヤって、カタチが形だけに、千切り すげ~ #下手 #テキトーーw しかし~・・・ ソムタムっぽくしたくても、そう言えば #唐辛子 なんか持ってないので(ToT)b まぁいいやと、とりあえず #ゴマドレッシング #マヨネーズ #黒胡椒 で食べてみましたが さて、肝心のお味は とりあえず、味にクセは無いので、ぜんぜん #食べられます が 思ってたより硬い w もっとキレイ にしっかりと千切りじゃないと #ダメでした ね~~ #汗 . . #ヌルヌル して、思ったよりピーラー で皮むくのメンドクサかったし 幼果 ゆえに?種が未熟で、めっちゃ取りにくかったしで 思ってたより、ぜんぜん手間がかかる ので もう無いかも~~・・・w

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