そのへんの河原に生えてた #パパイヤいざ！千切り！と思ったら形もカタチだし、メッチ…

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そのへんの河原に生えてた #パパイヤ🍋 いざ！千切り！🔪と思ったら 形もカタチだし、メッチャ硬いし、ちょっとヌメリ気もあるので #千切り しにくい！ったらありゃしない～ . …..と思ったら ネットで調べたら、・・・そっか、みんな #しりしり器 なのね～💦 . . とにかく、千切りして、水にさらしてザルに移したら この時点で #すごい量 に #若干たじろぐ 😅💦ｗ . . #タイ料理 の #ソムタム みたいに #生で食べる かな～？と思ってたけど あまりに硬いので、無理💧 . なので #パパイヤイリチー （ #パパイヤの炒め物 ）にすることに . . #ツナ と #人参 入れるのがメジャーみたいだけど 無いので #魚肉ソーセージ のみ w #塩 #胡椒 #顆粒出汁 で #テキトー #味付け 程よい柔らかさになるまで炒めて完成 . . #いいかんじ の #男のポンコツ料理 だけど 普通に #美味かった です😁👍 . . #沖縄料理

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